Artikelen – Duurzaam genieten
Biologische boerenbedrijven: crisisbestendig?
BIOLOGISCHE BOERENBEDRIJVEN: CRISISBESTENDIG? Niet-duurzame boerenbedrijven In een aantal artikelen heb je kunnen lezen over hoe het niet moet wat betreft het leven wat de dieren in bepaalde boerenbedrijven leiden (artikelen “Wakker Dier tegen de plofkip –> (anti)reclame?”, “Brulbig: net als de plofkip”, “De plofkalkoen en het kooikonijn”). Wanneer je als consument dergelijk vlees koopt, dan […]
De Buurtboer
DE BUURTBOER Duurzaam genieten In eerdere artikelen heb je al wat tips en recepten kunnen lezen op het gebied van duurzaam genieten in de vorm van lekker, gezond en natuurlijk eten ( “Gezond en Groen eten”, “Duurzaam en Groen met komkommers “, “De nieuwe schijf van vijf –> Groen?” en “De Groene Garde”). Leuk voor […]
De plofkalkoen en het kooikonijn
DE PLOFKALKOEN EN HET KOOIKONIJN De plofkip en het brulbig In eerdere artikelen heb je al kunnen lezen over de plofkip ( “Wakker Dier tegen de plofkip –> (anti)reclame? “) en de brulbig ( “Brulbig: net als de plofkip” De plofkalkoen De plofkalkoen staat met kerst vaak op het menu. Kalkoen en daarna konijn, hert […]
De Groene Garde
DE GROENE GARDE De Groene gerechten In een aantal artikelen binnen het thema “Duurzaam genieten” heb je kunnen lezen over hoe je duurzaam (“groen”), gezond en lekker eten met elkaar kunt combineren. Dit zijn de artikelen “Gezond en Groen eten”, “Duurzaam en Groen met komkommers” en “De nieuwe schijf van vijf –> Groen?”. De Groene […]
Brulbig: net als de plofkip
BRULBIG: NET ALS DE PLOFKIP De plofkip In het artikel “Wakker dier tegen de plofkip –> (anti)reclame” heb je kunnen lezen over de plofkip. Want op het moment dat je wilt genieten van een heerlijk stukje kip, dan geniet je meer van dit stukje kip als de kip een goed leven heeft gehad (smaakt lekkerder). […]
De nieuwe schijf van vijf –> Groen?
DE NIEUWE SCHIJF VAN VIJF –> GROEN? De nieuwe schijf van vijf –> Groen? De nieuwe schijf van vijf is de opvolger van de oorspronkelijke schijf van vijf, die bekend stond om aardappelen, groente en vlees. Eieren, zaden en noten nemen hun plaats in op de nieuwe schijf van vijf. De vraag die voor De […]
De Triodos Hart-Hoofddag
DE TRIODOS HART-HOOFDDAG De Triodos Hart-Hoofddag Enige tijd terug is er een artikel verschenen over de bio10daagse. Zie “De bio10daagse”. En zo zijn er nog meer van die dagen in het teken van duurzaamheid. Zo is er de Triodos Hart-Hoofddag. Zoals de woorden Hart-Hoofd zeggen, je gebruikt ze beiden, in dit geval om duurzame keuzes […]
Duurzaam en Groen met komkommers
DUURZAAM EN GROEN MET KOMKOMMERS Duurzaam en groen met komkommers Komkommers, ze zijn uit zichzelf al groen, maar behalve dat kun je er ook nog duurzaam mee doen. De website www.kromkommer.com gaat onder andere over op welke manieren je duurzaam met deze groene groente kunt doen. Over hoe imperfecte groente en fruit alsnog een plekje […]
De bio10daagse
DE BIO10DAAGSE De Bio10daagse De Bio10daagse is een 10daagse waarbij biologisch eten centraal staat. Die is op het moment van schrijven van dit artikel aan de gang! Van 19 t/m 28 september 2013 vindt deze plaats. [1] Het is de eerste keer dat in Nederland een Bio10daagse wordt gehouden, als kick-off van de tweejarige actie […]
De plastic soep en het strand – Deel 2
DE PLASTIC SOEP EN HET STRAND – DEEL 2 Inleiding In het artikel “Hardlopen, strand en de plastic soep” heb je kunnen lezen over hoe je het nuttige met het aangename kunt combineren. De combinatie van een lekker stuk hardlopen over het strand met het nuttige van het opruimen van het plastic afval wat daar […]